フライパンde15分☆ポークストロガノフ

淳mama @cook_40088903
牛肉も生クリームも高い!時間もない!お家にある調味料で15分!簡単にできちゃう本格ポークストロガノフです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを作って、高い食材は代用できるものを模索しましたw忙しい日にお勧め(*^^)v
フライパンde15分☆ポークストロガノフ
牛肉も生クリームも高い!時間もない!お家にある調味料で15分!簡単にできちゃう本格ポークストロガノフです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを作って、高い食材は代用できるものを模索しましたw忙しい日にお勧め(*^^)v
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切りばらしておく。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱して豚肉を炒め、玉ねぎとしめじも入れて炒める。
- 3
肉の色が変わったら、小麦粉を振り入れて全体に絡め、粉っぽさがなくなったら水と固形ブイヨンを加え、全体を混ぜる。
- 4
煮立ったらケチャップとウスターソースを入れ、塩胡椒少々で調味し、5分程煮る。
- 5
牛乳ととろけるチーズをちぎりながら加えて一混ぜし、パセリを散らしたご飯にかけて、完成!!
- 6
2012/9/10
たはぴのかかさん!間違えてレポ非公開にしちゃいました!ごめんなさい!
レポすごく嬉しかったです♡ - 7
手順3と4が反対になっていました(><)ごめんなさい!
コツ・ポイント
簡単すぎて・・・ありませんw
すぐできます。
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以前作成した「表参道で出会った、あのビーフストロガノフ」もっと気楽に作るためにポークで。少し味に色をつけました♬ MarsaM
その他のレシピ
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