塩麹大根キュウリ-レシピのメイン写真

塩麹大根キュウリ

ヨシコカカ @cook_40089056

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材料

4人分

キュウリ 2本
大根 10cm
塩麹大さじ2杯
白だし大さじ1杯

作り方

1

キュウリは斜め薄切り
薄すぎると歯応えが悪い。
大根は拍子切り
2

材料を全部まぜます。
冷蔵庫で30分冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

歯応えを残したいのである程度の厚さに切ると美味しいですよ。

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ヨシコカカ @cook_40089056

2015/03/12 13:30に公開

自作の物や母から受け継いだものや毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい私のレシピでLive等はお断りしています

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