簡単お肉料理♡新玉ねぎでポークチャップ

SukoReco
SukoReco @cook_40054918

濃厚なケチャップ味が美味しい♡
お好みで豚バラや分厚いお肉でも♪

2015.03.30 人気検索1位感謝です。✽

このレシピの生い立ち
子供の頃からウインナーや豚バラで食べていました♪

簡単お肉料理♡新玉ねぎでポークチャップ

濃厚なケチャップ味が美味しい♡
お好みで豚バラや分厚いお肉でも♪

2015.03.30 人気検索1位感謝です。✽

このレシピの生い立ち
子供の頃からウインナーや豚バラで食べていました♪

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材料

  1. 豚肩ロース生姜焼き用 約500g
  2. 新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 小2個
  3. マッシュルーム 適量
  4. 塩こしょう 適量
  5. ケチャップ 大さじ5
  6. 中濃ソース・料理酒・みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    肉に軽く塩コショウをしておきます。

  2. 2

    玉ねぎを1cm幅からお好みで太めに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、中火で肉を軽く炒めます。

  4. 4

    すぐに新玉ねぎ・マッシュルームを入れ炒めます。

  5. 5

    またすぐに酒を入れ炒め、次に残りのケチャップ・ソース・みりんを全て入れたら
    火を強火にし炒め絡め出来上がりです♪

  6. 6

    他にも新たまレシピ☆
    レシピID17821551
    レシピID17749934

  7. 7

    20.5.8 クックパッドニュースに載せて頂きました、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

最後に強火で水分を飛ばすようにケチャップを濃厚に♪
あとはコツの無いほど簡単です☆

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SukoReco
SukoReco @cook_40054918
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こんにちは♪食べるの大好き☆ごくごくフツーの主婦してます(*´∇`*)“美味しい”が伝わればイイなと思ってます♪よろしくお願いします〇┓ペコッ
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