牛肉とシメジのにんにくバター醤油
takanori @cook_40022883
バター醤油味が、牛肉としめじによく合い相性バッチリです☆夏場でもあっさり。簡単、早い、美味い！
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、ちょっと配合を変えました。
牛肉とシメジのにんにくバター醤油
バター醤油味が、牛肉としめじによく合い相性バッチリです☆夏場でもあっさり。簡単、早い、美味い！
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、ちょっと配合を変えました。
作り方
- 1
フライパンにバターと切ったにんにくを加え、弱火でじっくり炒めます。
- 2
にんにくに火が通ったら、牛肉を加え炒め、火が通ったら、しめじを加え少し炒めます。
- 3
酒、醤油、砂糖を加え、少し炒め煮にして完成です。
コツ・ポイント
簡単です♪
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