とっても簡単&美味♪トマトの冷製パスタ

はちみつホットケーキ
はちみつホットケーキ @cook_40033901

夏ですねぇ、トマトがおいしい季節です♪
トマトを使ったおいしい冷製パスタはいかが?
とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを思い出しながら、作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. スパゲティ(細め) 100g
  2. トマト(完熟) 1個
  3. 小さじ1/4
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして荒く刻み、塩を振って混ぜ、タッパーに入れて一晩寝かせておきます。これでトマトソースのできあがり♪

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、スパゲティをゆでる。

  3. 3

    スパゲティが茹で上がったら、すぐに氷水にさらして冷やし、お皿に盛る。

  4. 4

    スパゲティにオリーブオイルとトマトソースをかけ、和えながら召し上がれ♪

コツ・ポイント

このトマトソースは、もちろんあったかいパスタにも使えます。
お好みでバジルやパセリ、胡椒なんかと一緒にどうぞ。
ですがまずは、トマトのみのおいしさを味わってみてください(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はちみつホットケーキ
に公開
食べる人がほっと幸せになるような、ごはんが作れるようになりたいな(^-^)
もっと読む

似たレシピ