冷たくして召し上がって下さい。ゴーヤの苦味が気にならなくなります。この時期、火を使わないで出来るのも嬉しいです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをサラダ風にして食べたかったので、中華風に和えて見ました。