簡単に出来る！漬物の変わりに・・きゅうり
みゅぅちゃん @cook_40064398
キュウリがあれば、すぐ出来る。
分量も何もありません。
食べたい分だけ切って、お好みの量で！
漬物変わりにどうぞ。ちょっと物足りなくて、あと一品！って時にも便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の手抜きの一品です。
母が夏に大きくなりすぎたキュウリの種を取って、良く作っていました。
私は、普通のキュウリでも良く作ります。
手抜きですが、みんな好きで良く食べます。
簡単に出来る！漬物の変わりに・・きゅうり
キュウリがあれば、すぐ出来る。
分量も何もありません。
食べたい分だけ切って、お好みの量で！
漬物変わりにどうぞ。ちょっと物足りなくて、あと一品！って時にも便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の手抜きの一品です。
母が夏に大きくなりすぎたキュウリの種を取って、良く作っていました。
私は、普通のキュウリでも良く作ります。
手抜きですが、みんな好きで良く食べます。
作り方
- 1
※ きゅうりは冷やして置いてくださいね。 普通食の方 → 「2」 クローン食の方 → 「7」
- 2
キュウリを縦に半分に切り、斜めに切る（5～6mmの幅くらい）
- 3
器に入れ、かつお節をのせる。
- 4
食べる直前に醤油をかけて、出来上がり♪
かき混ぜて、食べてください。 -
- 5
- 6
クローン食用 → 「7 」
- 7
キュウリの皮をむき、縦に切る。
- 8
スプーンで種を取る。
-
- 9
斜めに切って(1.5cmくらい）、器に盛もり、かつお節をかける。
-
- 10
食べる直前に醤油をかけて、出来上がり♪
かき混ぜて、食べてください。
- 11
- 12
※ 注） きゅうりが生ですので、調子の良い時によ～っく噛んで食べて下さいね。
コツ・ポイント
クローン食用の方は、大きめに切ったほうが、食感が良いと思います・・・が、よ～く噛んで食べてくださいね。
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