外カリッ♪中プルプル♪フレンチトースト

OKMRゆか
OKMRゆか @cook_40089463

カリカリプルプルのフレンチトーストは我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
朝食に、おやつに…大好きなフレンチトースト。
4枚切りの食パンだと、しっかりと卵液が染み込み、まるでプリンのようにプルプルに焼き上がりました。
理想的なフレンチトーストに近づいたかも?

外カリッ♪中プルプル♪フレンチトースト

カリカリプルプルのフレンチトーストは我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
朝食に、おやつに…大好きなフレンチトースト。
4枚切りの食パンだと、しっかりと卵液が染み込み、まるでプリンのようにプルプルに焼き上がりました。
理想的なフレンチトーストに近づいたかも?

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材料

2人分
  1. 食パン(4枚切り) 2枚
  2. 牛乳 300ml
  3. 砂糖(三温糖) 大さじ2
  4. 1個
  5. ココナッツオイル 適宜
  6. バター 適宜

作り方

  1. 1

    食パンの耳を切り、また半分に切る

  2. 2

    牛乳を少し温め(500㍗で30秒程)、温めた牛乳と卵と砂糖を混ぜる

  3. 3

    ①で切った食パンを②の卵液に浸す

  4. 4

    フライパンにココナッツオイル(バター)を入れ、オイルが溶けてから弱火で③のパンを焼く

  5. 5

    薄く焼き目がついたら、蓋をして蒸し焼きにする
    (フワッフワになります)

  6. 6

    できあがり♪

コツ・ポイント

★お好みでフルーツやホイップクリーム、メープルシロップ、蜂蜜をかけてもGood!

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食べること大好き♪大阪在住主婦。夫は転勤族!?好きな言葉は"楽チン簡単"よろしくお願い致します☺
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