完成!オイル10gのざくざくクッキー☆

papiraki
papiraki @cook_40040228

サクサクと言うよりも噛みごたえのあるクッキーが大好き☆甘さ控えめですが このくらいの甘みが丁度いいです^^
このレシピの生い立ち
油を使ったクッキーはどうも胃にもたれやすくて・・・^^;
油10gでサクサクのクッキーを私のために作りました。
何度も施策をしてやっと出来たこのレシピ。
自慢のレシピです☆

完成!オイル10gのざくざくクッキー☆

サクサクと言うよりも噛みごたえのあるクッキーが大好き☆甘さ控えめですが このくらいの甘みが丁度いいです^^
このレシピの生い立ち
油を使ったクッキーはどうも胃にもたれやすくて・・・^^;
油10gでサクサクのクッキーを私のために作りました。
何度も施策をしてやっと出来たこのレシピ。
自慢のレシピです☆

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材料

  1. 薄力粉 70g
  2. 全粒粉 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 35g
  5. サラダ油 10g
  6. 砂糖 10~20g
  7. 1つまみ(1g)

作り方

  1. 1

    ボールに水、サラダ油、砂糖 塩を入れてへらで混ぜる。

  2. 2

    1のボールに☆を入れてへらで切るように混ぜる。手で軽くひとまとめにする。

  3. 3

    3ミリになるように綿棒で伸ばし好きな型で抜く。

  4. 4

    150度のオーブンで20分~22分焼く。

  5. 5

    桜の葉3枚をみじん切りにして入れて、桜クッキー。

  6. 6

    なんと、マスタードクッキーも作ってみました♪ワイン好きの方にぜひ!基本の生地にマスタード小さじ1を入れるだけ♪

  7. 7

    きな粉20g すりごま10g 薄力粉65g ベーキング小さじ1/2 サラダ油10g 水38g 砂糖10gで美肌クッキー♪

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