離乳食完了期☆煮込みハンバーグ取り分け
クック2CW3EZ☆ @cook_40069343
１歳の子用に大人用の煮込みハンバーグを取り分けて薄めてみました。
よく食べましたよ♪
このレシピの生い立ち
国立循環器病センターの減塩レシピで、ソーセージを水で２度煮て塩抜きしてもおいしいとのことだったんで、ハンバーグでもできるかな、とやってみました。
パサパサするならお汁を少し絡めながら(そのまま、もしくはトロミ付)食べさせてあげてください。
離乳食完了期☆煮込みハンバーグ取り分け
１歳の子用に大人用の煮込みハンバーグを取り分けて薄めてみました。
よく食べましたよ♪
このレシピの生い立ち
国立循環器病センターの減塩レシピで、ソーセージを水で２度煮て塩抜きしてもおいしいとのことだったんで、ハンバーグでもできるかな、とやってみました。
パサパサするならお汁を少し絡めながら(そのまま、もしくはトロミ付)食べさせてあげてください。
作り方
- 1
鍋に薄めのコンソメスープを作り温める。
- 2
煮込みハンバーグ(我が家はデミグラス味できのことニンジン入り)から、あまりお汁が入らないように具をコンソメ鍋に入れる。
-
- 3
しばらく煮る。浮いてくる油はすくい取る。できあがり！
-
- 4
パサついて食べにくそうなら、煮汁を少し取り出し、少しトロミを付けて、ハンバーグの上からかけてみてください。
- 5
うちのデミ煮込みハンバーグはこれです(*^^*)
レシピID 19370570
コツ・ポイント
コンソメスープにハンバーグなどの具の塩分が移るように、スープはあくまでも薄めに。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787599
