さっぱり☆まつまいものレモン煮
sakiccho @cook_40029186
小さなころから大好きなサツマイモ料理レシピ☆☆
レンジをうまく使って、手早く簡単☆☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好物のサツマイモ料理です☆☆
さっぱり☆まつまいものレモン煮
小さなころから大好きなサツマイモ料理レシピ☆☆
レンジをうまく使って、手早く簡単☆☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好物のサツマイモ料理です☆☆
作り方
- 1
サツマイモは約３分チンして、輪切りにしますリンゴは小さめに切手おきます
レモンは半分は輪切り、半分は絞ります - 2
お鍋に１．のサツマイモを入れ、水をサツマイモが隠れるくらい入れて火にかけます
- 3
２．の鍋に砂糖ときったリンゴ・レモン（輪切りとレモン汁）を入れますあとは、１０～１５分弱火で煮込みます
- 4
火を止めて、冷まして冷蔵庫で少し冷ますと味が落ち着いて美味しくなります♪
コツ・ポイント
サツマイモをレンジでチンして、串が刺さる程度にしておけば、煮る時間が短縮されます＾＾
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その他のレシピ
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