作り方
- 1
鶏もも肉に塩胡椒を振り
一口サイズに切ったら
ポリ袋に小麦粉を入れて
切った鶏もも肉を入れ振る。
全体に小麦粉を馴染ます - 2
余分な小麦粉を叩いて
たっぷりの揚げ油で揚げる。調味料を合わせておく
- 3
揚げ上がった鶏肉を
お皿に移しておく。合わせた調味料をフライパンで
少し煮込む (1分くらい) - 4
煮込んだ調味料を
鶏肉にかけてタルタルソース
をかけたら完成♡
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