牛肉とピーマンのオイスター炒め
藤村ちゃん @cook_40035108
ヒミツは、ウェイパーを入れていること！ウェイパーは私の強い見方です。
このレシピの生い立ち
時には味付けを変えてあげようと、オイスターソースで♪
チンジャオロースのようにロースじゃなくても、細切りにしなくても、たけのこがなくても・・とっても美味しかったです。
牛肉とピーマンのオイスター炒め
ヒミツは、ウェイパーを入れていること！ウェイパーは私の強い見方です。
このレシピの生い立ち
時には味付けを変えてあげようと、オイスターソースで♪
チンジャオロースのようにロースじゃなくても、細切りにしなくても、たけのこがなくても・・とっても美味しかったです。
作り方
- 1
食べやすい大きさに材料をカットします。
- 2
フライパンに油を少量いれ、玉ねぎとピーマンを炒めます。
- 3
牛肉と２を入れ、さらに炒めます。
- 4
オイスターソースとウェイパーで味付けし、塩コショウかお醤油で味を調えて出来上がりです。
コツ・ポイント
ウェイパーを使うとプロの味になります。中華調味料のコーナーにあるので、試してみてね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17788251
