チョイ甘バター醤油の豚きのこランチ丼

陽チン
陽チン @cook_40072923

5分で簡単。チョイ甘めで、バター香る簡単丼
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チョイ甘バター醤油の豚きのこランチ丼

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材料

1~2
  1. 豚バラ 50~100g
  2. エリンギ 1~2本
  3. しめじ 半分
  4. 卵黄 1個
  5. バターかマーガリン 10g
  6. 醤油 大さじ1~2
  7. はちみつか砂糖 適量
  8. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    きのこはほぐして、バターで軽く炒めてから、肉を加えていためる。

  2. 2

    肉が火が通ったら、醤油を入れて、最後に火を止めてはちみつをからめる。

  3. 3

    砂糖の場合は醤油と一緒に。

コツ・ポイント

バターは溶ける前にきのこを入れる。

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陽チン
陽チン @cook_40072923
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