＊美味しい＊揚げ出し豆腐＊

大根おろしとだし汁とふわっとした豆腐のコラボがとっても美味♪

揚げ焼きにしているので、思い立ったらすぐに出来ます!!大根おろしたっぷりで召し上がれ～♡

豆腐は水切りして小麦粉をつけて揚げる。麺つゆにとろみを付けかける。パプリカの素揚げ、豆苗を茹で添え薬味をのせる。

もめん豆腐をレンジで水切りして、フライパンで多めの油で揚げ焼きます。大根おろしを添えてさっぱり揚げだし豆腐✿

大根おろしをたっぷり入れて♪

揚げダシ豆腐はいつ食べても美味しいですね

食卓にもう一品欲しい時に便利な料理です。豆腐の水分を切る事と、揚げる前に出汁と大根おろしを用意しておくと良いですよ。

揚げずに作る揚げだし豆腐。麺つゆを使って簡単調理。大根おろしを添えて、しみじみ美味し～い一品の完成です☆

水切りさえしておけば、あとはパパッと出来ちゃいます！

豆腐が家にある時は必ず作る一品。そのまま食べるより少し揚げると家族も喜んで食べてくれます。

揚げ焼きするので、油をたくさん使わずに作れます♪使う食材は豆腐と大根おろしだけ！味付けはめんつゆと酒のみ！シンプルだけど美味しいですよ(^^)彩りで三つ葉や小ねぎをちらしてもOK。上手に作るポイントは、豆腐の水気をしっかりと切ることです！

揚げた豆腐の上に大根おろしと生姜をベースにしたさっぱりきのこあんかけをかけてみました。