朝食☆ベーコンエッグチーズトースト

ma_chary
ma_chary @cook_40069235

簡単に作れるように、ベーコン、卵、チーズを全部投入して作りました。
ソースとバジルで見た目豪華に♩
忙しい朝にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お弁当作りに、準備に、何かと忙しい朝‥でもしっかり食べたい!と、思いつきで作ったトーストです♩

朝食☆ベーコンエッグチーズトースト

簡単に作れるように、ベーコン、卵、チーズを全部投入して作りました。
ソースとバジルで見た目豪華に♩
忙しい朝にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お弁当作りに、準備に、何かと忙しい朝‥でもしっかり食べたい!と、思いつきで作ったトーストです♩

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ベーコン 1枚
  3. 1個
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. サラダ油(焼くとき) 適量
  7. (オーロラソース)
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. ※オーロラソースは1:1

作り方

  1. 1

    ベーコンは4等分に切り、卵とマヨネーズを混ぜる

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油をしき、ベーコンを軽く炒める

  3. 3

    ②に卵を流し入れ、すぐにスライスチーズを乗せる

  4. 4

    半熟の状態で、トーストの大きさに合わせて両端を折りたたむ

  5. 5

    焼いた食パンにバターを塗り、その上にフライ返しを使って④を乗せる

  6. 6

    マヨネーズ:ケチャップ=1:1のオーロラソースを作り、⑤にかけ、お好みで乾燥バジルを振りかけてできあがり

  7. 7

    2015.3.29 人気検索TOP10入りしました☆
    閲覧いただきありがとうございます♩

コツ・ポイント

卵は半熟のうちにスライスチーズを乗せましょう。
すぐに火を止めてもいいぐらいです♩
オーロラソースは、ソース入れにあらかじめ使いそうな分量でマヨネーズ&ケチャップを計り蓋をして混ぜておくと、必要なときにすぐ使えて便利です。

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ma_chary
ma_chary @cook_40069235
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料理、お菓子、パン作りが趣味。最後の晩餐は、さつまいもがいい。休日は夫婦で料理しています。instagramに日々の料理写真アップしています。@ma_chary(๑´ڡ`๑)
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