鶏胸肉の甘酢煮

glace @cook_40030524
うちでは好評の1品です。(^ー^) シンプルな味付けなのですぐに出来ちゃいます。(写真はお弁当の写真)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーを増やしたかったのと、簡単に出来るのでお勧めです。
鶏胸肉の甘酢煮
うちでは好評の1品です。(^ー^) シンプルな味付けなのですぐに出来ちゃいます。(写真はお弁当の写真)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーを増やしたかったのと、簡単に出来るのでお勧めです。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って片栗粉を軽く付けて、フライパンで両面焼き目が付くくらいに焼く。
- 2
調味料全てを鶏肉にのフライパンに入れて、汁気がなくなるまで中火で煮込む。
- 3
コツ・ポイント
旦那が胸肉の方が好きなので胸肉ですが、もも肉でも美味しいと思います。また片栗粉付けなくても美味しいと思いますが、付けて焼いてから煮込むとプリプリ感が増すと思います。うちではお酒は清酒を使ってます。
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