ふわっふわ♡なチーズマヨちぎりパン
＊nao＊51＊ @cook_40030416
チーズマヨのちぎりパンです♡
生地にもチーズを少し入れてみました。
このレシピの生い立ち
チーズとマヨネーズを使ったパンを作りたくって。１個1個成形するのは面倒だったのでちぎりパンに♪
ふわっふわ♡なチーズマヨちぎりパン
チーズマヨのちぎりパンです♡
生地にもチーズを少し入れてみました。
このレシピの生い立ち
チーズとマヨネーズを使ったパンを作りたくって。１個1個成形するのは面倒だったのでちぎりパンに♪
作り方
- 1
HBのパンケースにトッピング以外の材料をセットして生地作りコースでスタート。
- 2
生地が出来上がったらガス抜きをして16等分し軽く丸め固く絞った布巾をかけて10分ベンチタイム。
- 3
ベンチタイムの間に型に油を塗っておきます。
- 4
ベンチタイム後、丸め直し型にバランスよく並べて二次発酵を30分程度とります。
- 5
発酵が終わりかけたらオーブンを180℃に予熱しておきます。その間に生地の上にとろけるチーズとマヨネーズをかけておきます。
-
- 6
予熱完了したら180℃で20分焼きます。焼けたらすぐに型から出しケーキクーラーの上で冷まします。
- 7
10,03,13 話題入りしました！作って頂いた皆様ありがとうございます♡
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
今回安い中力粉を購入したので使用しました。なければ薄力粉や強力粉250gでもオッケーです。
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