小松菜のペペロンチーノ

アグリー農園 @cook_40055103
パパっと簡単!小松菜の色鮮やかな緑が食欲をそそる♪おすすめペペロンチーノです☆
このレシピの生い立ち
アグリー農園のスタッフがよく作っている小松菜ペペロンチーノをご紹介します♪
小松菜のペペロンチーノ
パパっと簡単!小松菜の色鮮やかな緑が食欲をそそる♪おすすめペペロンチーノです☆
このレシピの生い立ち
アグリー農園のスタッフがよく作っている小松菜ペペロンチーノをご紹介します♪
作り方
- 1
パスタを茹でる。
(パスタの袋に書いている時間) - 2
小松菜を3cm幅くらいにカット、にんにくをスライスする。
- 3
にんにくをオリーブオイルで炒める。(弱火でじっくり香りを出す)
- 4
輪切り唐辛子を入れ、小松菜をさっと炒める。
- 5
塩コショウをする。
- 6
茹で上がったパスタを加えて、さっと混ぜ炒める。
- 7
もう一度塩コショウで味をととのえて、最後に鍋のフチからだし醤油をまわし入れて香りをつけたら完成!☆
コツ・ポイント
☆小松菜はすぐに火が通るので、炒めすぎないこと。
☆最後に、だし醤油を入れて香りづけをするのがポイントです(^-^)/
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