鶏むね肉と中華くらげのサラダ
ｋAoRiN @cook_40089900
おかずにもなるしっかりサラダ。夏にはピリッとサッパリとちょうどいいメニューです。2009/6/15やっと写真を追加。
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれる大好きなサラダです。
アプリでひらく作り方
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鳥胸肉に塩コショウをしてレンジでチン。４分くらい？中まで火が通ればOKです。細く割いて冷ましておきましょう。
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人参、キュウリを太目の細切りにします。千切りより細切り。食感があって美味しいと思います。
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- 3
鶏肉、人参、きゅうり、中華くらげを良く混ぜ合わせ、中華ドレッシングで和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
レンジでチンした鶏肉がめちゃ熱いのでやけどに注意。出来上がってすぐ食べても美味しいし、ドレッシングで和える前に冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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