ひき肉とひじきの味噌炒め
あおいひめ @cook_40045878
ひじきハンバーグもいいけど、形にせずにそのまま炒めて食べてもメチャおいしいです。ご飯の上に乗っけて食べてもいい感じ♡
このレシピの生い立ち
いつもひじきは煮物が多く、
たまにはかわった食べ方をしてみたかったので。
ひき肉とひじきの味噌炒め
ひじきハンバーグもいいけど、形にせずにそのまま炒めて食べてもメチャおいしいです。ご飯の上に乗っけて食べてもいい感じ♡
このレシピの生い立ち
いつもひじきは煮物が多く、
たまにはかわった食べ方をしてみたかったので。
作り方
- 1
ひじきを水又はお湯で戻しておきます。
- 2
フライパンにごま油を熱しひき肉を炒めていきましょう。
ひき肉がパラパラになったらひじきを加えてさらに炒めます。 - 3
全体に油がまわったら☆印の調味料を入れて絡めます。
- 4
お皿にレタスをひいて出来上がったものをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
ひき肉は豚でも大丈夫です。
甘めの味噌炒めですが、辛いのがお好きな方はコチジャンを増やしてくださいね。
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