もやしとたまごのスープfeat.チーズ
ありえるこ @cook_40035672
給料日前のお助け食材といえば【もやし】だよね～＾＾； チーズを加えるからコクが出ますよ♪
このレシピの生い立ち
サントリーの天然水のモニターにあたりました。普段、給料日前によく作るスープ＾＾；に、チーズを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
□□□下準備□□□
もやしを洗う。卵を溶いておく - 2
鍋に天然水とコンソメを入れる。軽く沸騰してきたらもやしを入れる。
- 3
沸騰してきたら塩・こしょうをし、溶き卵をまわし入れる。卵がふんわりになったらピザ用チーズを加えてすぐに火を止める。
- 4
器に盛り、パセリをちらして出来上がり＾＾
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません… あ！＾＾； チーズをいれたら火をすぐに止めたほうがチーズの風味をしっかり感じられると思います。
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