離乳食中期 じゃがいものだし煮

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期のメニューです。じゃがいもをだしで軟らかく煮ています。
このレシピの生い立ち
シンプルな離乳食を作りたいな!と思って作りました!

離乳食中期 じゃがいものだし煮

離乳食中期のメニューです。じゃがいもをだしで軟らかく煮ています。
このレシピの生い立ち
シンプルな離乳食を作りたいな!と思って作りました!

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材料

  1. じゃがいも 20g
  2. かつお昆布だし 200~300㏄

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてしばらく水にさらしておきます。

  2. 2

    煮やすい大きさに切ってから、かつお昆布だしでじゃがいもを煮ます。

  3. 3

    柔らかく煮えたら、みじん切りするか、細かくつぶします。

コツ・ポイント

食べる前に。水分が少ないと、のどを通りにくいため、おだしを加えてあげてくださいね(#^.^#)

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和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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