作り方
- 1
ビニール袋に、材料を全て入れて揉み、下味をつける。少し寝かすと味が染みておいしいです。
- 2
フライパンに、鶏肉だけを取り出し、皮面を焼き、ひっくり返して蒸し焼きにします。
- 3
鶏肉に火が通ったら、残りのタレを加え、強火で照りが出るまで煮込んで出来上がり!!
コツ・ポイント
※下味をつけてから焼くので、焦げやすいです!テフロン加工等のフライパンの使用をオススメします!我家では、焼物料理用サンホイル(魚などフライパンで焼ける)を使用しています。後片付けも楽チンで、オススメですよ(^_-)-☆
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