鶏もも肉の照り焼き

Name: 鶏もも肉の照り焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2切れ; にんにく 1片; 生姜 1片; じゃがいも中 1個; 砂糖 大さじ２; 炭酸水 250ml; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ3

水の代わりに炭酸水を使って鶏もも肉を煮詰めることで、ふっくら柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
マルチスパークル2は、3ステップで簡単に炭酸ドリンクが作れるキッチン用品です。電源不要でお手入れも簡単！ボトルは食洗器で洗浄も可能です。ジュースやワインでも作れておうち時間のお供に最適！

材料

にんにくと生姜を軽く炒め、そこに鶏もも肉を皮目から入れて焼いていきます。全体的に火が通ったら調味料と炭酸水を入れて約15分間煮詰めます。水分が飛んだらじゃがいもを入れて、軽く炒めたら完成!簡単に美味しく仕上がりますのでぜひお試しください

2021/10/29 06:32に公開

～いつでもどこでもできたて炭酸飲料を～家庭用炭酸水メーカー SodaSarkle（ソーダスパークル）を使用したレシピを紹介していきます。

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