きのことツナのクリームソースパスタ
HIＲＯーchan @cook_40028370
クリームソースの缶を使わずに簡単ホワイトソース味のパスタが出来ます。
このレシピの生い立ち
野菜のミルク煮を作った時に パスタが作れると思ったのでやってみました。
きのことツナのクリームソースパスタ
クリームソースの缶を使わずに簡単ホワイトソース味のパスタが出来ます。
このレシピの生い立ち
野菜のミルク煮を作った時に パスタが作れると思ったのでやってみました。
作り方
- 1
パスタをパッケージの表示通りにゆでる。
しめじはほぐしておく。ツナは油をきっておく。 - 2
フライパンにバターをいれて しめじをいためる。軽く塩コショウで味をつける。
ツナと牛乳・コンソメ
を入れて炒める。
このときも 塩 コショウを少々。
-
- 3
味が決まれば 片栗粉を同量の水で溶いたものをいれて とろみをつける。
ゆでたパスタとゆで汁をいれて からめる。出来上がり。
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コツ・ポイント
とろみをつけるときに かき混ぜながら水溶き片栗粉を入れる。もし 硬すぎるときは ゆで汁をたすか 牛乳をたすかで調節してください。
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