ごはんモリモリ~☆いわしの蒲焼き丼♪

P太郎。 @happysmile_ptarou
いわしの蒲焼きで、ごはんモリモリ~☆
タレで煮込むだけだからとっても簡単♪
栄養満点、美味しいよ~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いわしをたっぷり購入したので、丼にしてみました♪
ごはんモリモリ~☆いわしの蒲焼き丼♪
いわしの蒲焼きで、ごはんモリモリ~☆
タレで煮込むだけだからとっても簡単♪
栄養満点、美味しいよ~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いわしをたっぷり購入したので、丼にしてみました♪
作り方
- 1
いわしを開いて、水分をしっかり拭き取る。
- 2
小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンにタレの調味料を合わせて、火にかける。
- 4
いわしをフライパンに入れる。
- 5
ひっくり返して、煮詰める。
- 6
丼のごはんを盛り付け、フライパンからタレをごはんにかける。
- 7
かいわれを散らす。
- 8
タレごと、いわしものっける。
- 9
かいわれ、生姜を色よく盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
いわしを開いたら、しっかり水分を拭き取って、小麦粉をまぶすことで、タレがしっかり絡みます^^
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