★ 砂肝マヨ炒め ★

チェキら
チェキら @cook_40079723

砂肝とマヨの相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
マヨラーの私!今度は炒めてみました笑

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材料

4人分
  1. 砂肝 350gくらい
  2. 塩コショウ 少々
  3. マヨネーズ 大5
  4. 醤油 大1
  5. お酒 大1
  6. 小ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすいくらいにスライスします。
    我が家・・量足りないかな?と思い鶏胸肉も入れました^^;

  2. 2

    フライパンで砂肝を炒めます。塩コショウ少々振ってネ♪
    少し色が変わってきたらお酒を入れて蒸し焼きっぽくします。

  3. 3

    砂肝が完全に火が通ったらマヨネーズを一気に入れて下さい!

  4. 4

    入れたマヨネーズが透明になってきたところで、醤油を鍋肌めがけて投入ーーー!

  5. 5

    しょうゆの香ばしい感じがしたら、出来上がり。
    小ネギを切って上にチリチリすれば完成ーーー!

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レシピ作者

チェキら
チェキら @cook_40079723
に公開
主婦暦15年・・・・日々手抜き料理命✿の毎日ですwお試しあれぇ~~~~(●´艸`)フ゛ハッ
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