柔らか肉団子を作ったらスープも！！
はっぴーはりぼ @cook_40035808
まさにこさんの柔らか肉団子を作っているときに思いついて作りました！！
こってりスープがお好きな方は喜ばれるかと・・・
このレシピの生い立ち
肉団子を作っているとき、フライパンで茹でていると玉ねぎがお肉から離れてういてきたので捨てるのがもったいないあな。。。と
思って作ってみました。
柔らか肉団子を作ったらスープも！！
まさにこさんの柔らか肉団子を作っているときに思いついて作りました！！
こってりスープがお好きな方は喜ばれるかと・・・
このレシピの生い立ち
肉団子を作っているとき、フライパンで茹でていると玉ねぎがお肉から離れてういてきたので捨てるのがもったいないあな。。。と
思って作ってみました。
作り方
- 1
柔らか肉団子を作るときにフライパンで茹でた汁(少なくなっていれば水を足す）のあくを取り、醤油、塩コショウで味付け。
- 2
1に溶き卵を加える。
好みでパセリをふる。出来上がり！ - 3
コツ・ポイント
油が結構すごいです。
気になる方は冷めるまで置いておき油が固まったらとってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795223
