めっけもん♪身近な野菜の七草かゆ風
めっけもん広場 @cook_40042672
簡単七草かゆ！常備野菜のおかいさん♪
★和歌山では”おかゆ”の事を”おかいさん”と言います★
＃粥＃七草
このレシピの生い立ち
1月7日の人日の節句の行事食です。
7草の入ったおかゆを食べると、1年間を無病息災で過ごせるとされています。
めっけもん♪身近な野菜の七草かゆ風
簡単七草かゆ！常備野菜のおかいさん♪
★和歌山では”おかゆ”の事を”おかいさん”と言います★
＃粥＃七草
このレシピの生い立ち
1月7日の人日の節句の行事食です。
7草の入ったおかゆを食べると、1年間を無病息災で過ごせるとされています。
作り方
- 1
７種のお好きな野菜を用意します！
-
- 2
野菜をみじん切りする（ねぎは小口切り）
-
- 3
鍋に水を入れて、沸騰したら、野菜を入れて、２分程度炊く。
-
- 4
ご飯、だしの素を入れる。ひと煮立ちしたら、塩を入れて味を調え、出来上がり。
-
コツ・ポイント
お正月のあまり野菜を使ってもＯＫ！
冷蔵庫のお掃除レシピ。
何でも放り込んじゃいましょう～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795472
