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パプリカのマリネ
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パプリカのマリネ-レシピのメイン写真

パプリカのマリネ

P・okan
P・okan @cook_40046164

パプリカの臭みもなく彩り鮮やかな
マリネになりました。
このレシピの生い立ち
パプリカを使ったものが作りたくて考えたレシピです。

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材料

  • パプリカ赤、黄色 1/2個ずつ
  • 寿司酢 大1
  • 醤油 大1/2
  • ポン酢 大1
  • オリーブ油 大1
  • 塩、コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    パプリカは千切りにしてスチーマーに入れ500wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    1に調味料をすべて混ぜて食べる寸前まで冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

オリーブオイルがなければサラダオイルでもいいです。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2012/12/24 06:51に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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マリネ パプリカ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795604
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