カボチャのホットミルク煮

happyspice
happyspice @cook_40073116

o(^▽^)oほっこり甘いカボチャのミルク煮が出来たよ~♪
このレシピの生い立ち
今日は冬至なのでちょっとアレンジして煮てみました。

カボチャのホットミルク煮

o(^▽^)oほっこり甘いカボチャのミルク煮が出来たよ~♪
このレシピの生い立ち
今日は冬至なのでちょっとアレンジして煮てみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ(食べやすく切る) 200g
  2. 200ml
  3. 牛乳 100ml
  4. ゆであずき(加糖) 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れてやや弱火で柔らかく煮る。

  2. 2

    1に●を加えてコトコト煮詰めてお好みで砂糖を加えたら出来上がり!

コツ・ポイント

とても簡単だけど焦がさないように煮詰めてね!

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気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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