*簡単*水ようかん*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

こしあん、寒天があれば直ぐに出来ます。

このレシピの生い立ち
我が家の定番の水ようかんです。
*レンジで苺大福*レシピID:18576205
*芋ようかん*レシピID:17975687

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材料

12個分
  1. こしあん 500g
  2. 400ml
  3. かんてんパウダー 一袋(4g)

作り方

  1. 1

    ボウルにこしあんを入れておきます。

  2. 2

    鍋に水と寒天パウダーを入れ、火にかけます。沸騰したら2分程かき混ぜ、煮溶かしてから火を止めます。

  3. 3

    1に2を加え、滑らかになるまで混ぜます。 容器に入れて、冷蔵庫で冷し固めます。

コツ・ポイント

2*4分程加熱します。
※冷凍庫で冷すと直ぐに固まります。
※出来上がりが4cm位になるような容器を選んで下さい。 ※型抜きはせず、そのまま器で固めてもOKです。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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