作り方
- 1
フライパンを熱し、うなぎを焼く。(皮が下&弱火)
- 2
お酒&たれをかけてアルミホイルでかぶせる。
- 3
蜂蜜をかけて蒸す。
コツ・ポイント
レンジでチンだと固くなってしまうので、
この方法、おすすめです!!
ふっくら仕上がりますよ~
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