宮城旬野菜もっちりグリーン焼きドーナツ
ベジミヤクッカー @cook_40051331
油を使わずヘルシー&次の日ももっちりちぢみホウレン草のドーナツ
このレシピの生い立ち
油を使わず、野菜のスイーツを作りたくて…。色もキレイになるかと思い、作ってみました。
宮城旬野菜もっちりグリーン焼きドーナツ
油を使わずヘルシー&次の日ももっちりちぢみホウレン草のドーナツ
このレシピの生い立ち
油を使わず、野菜のスイーツを作りたくて…。色もキレイになるかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
ちぢみ法連草を茹でて水にさらし軽く水気を絞り、ミキサーでペースト状にする。(ミキサーがなければ、みじん切り)
- 2
オーブンを180度に予熱しておく。
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 - 3
ハチミツ、薄力粉、BP を加え混ぜ、1.のペーストとバニラエッセンスを加え、さらによく混ぜる。
- 4
シリコン型に生地を7分目まで流し入れ、180度のオーブンで15~18分焼く。
コツ・ポイント
ちぢみホウレン草がミキサーによくかからない場合は、水を少し加えて回してください。粉類は、振るわなくてもOKです。
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