ブロッコリーの芯とお野菜の炒め物
liarra @cook_40050650
ブロッコリーの芯。救済レシピ。舞茸の香りとつきこんにゃくの歯触りが美味しいです。
だけど低カロリー♥
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を大事にしたいので
ブロッコリーの芯とお野菜の炒め物
ブロッコリーの芯。救済レシピ。舞茸の香りとつきこんにゃくの歯触りが美味しいです。
だけど低カロリー♥
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を大事にしたいので
作り方
- 1
ブロッコリーの芯は固い皮をむいて太目の千切りにする
- 2
フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーの芯、つきこんにゃく、舞茸（ほぐす）を炒める
- 3
しんなりしたら調味料をいれて絡める。
- 4
皿に盛って胡麻を飾る
コツ・ポイント
醤油の量はお好みで増減してください。
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