作り方
- 1
フライパンに油をひいて豚肉を炒める。その中に野菜類を入れ、さらに炒める。
- 2
焼きそばの麺はレンジで50秒くらい温めておく。(ほぐれやすいように)
- 3
野菜に火が通ったら2の焼きそばの麺を入れ、炒める。※ほぐれにくい場合は水を少々加える。
- 4
焼きそばに付いている粉末ソースを加え、炒め、お皿に高めに盛る。
- 5
油をひいたフライパンに溶いた玉子を入れ、薄焼き玉子を作る。(半熟くらいが美味しいです)
- 6
4に5の薄焼き玉子をのせ、焼きそばを包む。
- 7
ソース、マヨネーズ、かつおぶし、ネギをのせたら出来上がり♪※お好みで紅ショウガを添える。
コツ・ポイント
・焼きそばを作る時はある野菜何でも入れちゃいます!(^^)!
・ケチャップをプラスしても美味しいです★
・大人用はマヨネーズにカラシを混ぜてかけても美味しいです★
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