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手作り☆もちもち餃子の皮☆
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手作り☆もちもち餃子の皮☆-レシピのメイン写真

手作り☆もちもち餃子の皮☆

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

簡単すぎる♪
このレシピの生い立ち
いつでも手軽に餃子を食べよう♪食べたい分だけ餃子の皮を作れるから無駄なし♪

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材料

20枚分
  • 薄力粉 80g
  • 片栗粉 20g
  • 熱湯 50g
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作り方

  1. 1

    薄力粉、片栗粉をよく混ぜ合わせる。熱湯を注ぎよくこねる。まとまったらラップでピッタリ包み冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    打ち粉をふった台の上で20当分した生地を一枚ずつ麺棒で薄く伸ばす。

  3. 3

    完成♪後は具を包むだけ♪

コツ・ポイント

特になし!

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じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
2012/12/24 23:56に公開
料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています\(^o^)/将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな~♪クックのみなさんこれからもよろしくです(^u^)
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このレシピのキーワード

片栗粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17798240
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