ウィンナーは1cm幅に、野菜はお好みで千切りもしくはサイコロ状などに切る。麺つゆみりんを器に入れレンジで30秒〜温める。

具材をボールにいれたら天ぷら粉をまぶし様子を見ながら水を加減。（うちは糊状な固めです）同様に半熟ゆで卵にも衣を付ける。

揚げ油を温めてスプーンで【２】をすくいながらソッと落として揚げていく。多少バラバラになっても大丈夫。卵も揚げる。

どんぶりにごはんをよそい、タレを少し回しかけたら熱々の【３】をのせて更にタレをかけたら出来上がり。