モテレシピ!卵白と砂糖のメレンゲクッキー

(♡)ag @cook_40059263
紅茶やコーヒーとも相性◎
このレシピの生い立ち
パンのドリールの余りの卵白。捨てるのはもったいないのでお菓子にと思いました。
モテレシピ!卵白と砂糖のメレンゲクッキー
紅茶やコーヒーとも相性◎
このレシピの生い立ち
パンのドリールの余りの卵白。捨てるのはもったいないのでお菓子にと思いました。
作り方
- 1
卵白でメレンゲを作る。しっかり角はたつくらいになればオッケー◎
- 2
砂糖20~30gを二回に分けいれ、さらに混ぜます。
残りの砂糖を一気にいれたらゴムベラで混ぜる。 - 3
100°で60分分に余熱する。
メレンゲを絞り出す。
オーブン(下段)でじっくり焼いたら出来上がりです^^ - 4
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