エリンギとベーコンのドリア風
にゅーじーごじら @cook_40078833
ホワイトソース無しでも、ドリア気分が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
クリスマス用の残り野菜を活用してなにか一品を・・・と考えていて思い付きました。
エリンギとベーコンのドリア風
ホワイトソース無しでも、ドリア気分が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
クリスマス用の残り野菜を活用してなにか一品を・・・と考えていて思い付きました。
作り方
- 1
エリンギはスライス、ベーコンは一枚一枚ほぐしておく。
- 2
フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒め、次にエリンギ、パプリカ(スライス)を入れて炒める。
- 3
バターの薫りがしてきたら、醤油を回しかける。
- 4
耐熱型にごはんを入れ、炒めたエリンギ、パプリカ、ベーコンをその上にのせる。
- 5
さらにその上にチーズをまんべんなく敷き詰める。
- 6
バジルを飾る。
- 7
オーブン200度で15分くらい焼く。軽くチーズ表面に焦げ目がつくくらい。
- 8
完成☆
コツ・ポイント
オーブンにおまかせ♪
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