二日酔いの朝は!ゆずと生姜のつるつる麺☆

MotoiMaru @cook_40061542
忘年会続きの疲れた体にゆずと生姜の優しい味がしみてきます!
このレシピの生い立ち
宮城(白石)のおばあちゃん家に行き、ゆずと温麺をたくさんもらったのでやってみました。
作り方
- 1
温麺(素麺)を茹で、水で洗う。
- 2
鍋に★、大根を入れて煮込む。大根が柔らかくなったら生姜、葱、麺を入れる。グツグツしたら、器に盛ってゆずをのせる。
コツ・ポイント
ゆずを最後にのせると、とっても香りが良くなります!
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