手羽元で簡単!ハーブ香るローストチキン☆

yuchin5210
yuchin5210 @cook_40061444

安い手羽元を使ってハーブの香りがするローストチキンができます。オーブン任せなので簡単でラクですよ!
このレシピの生い立ち
骨付きモモ肉でなくても手羽元で簡単&豪華に見える料理を作りたくてハーブでマリネしました。香りも良くてパーティーにももってこいです☆

手羽元で簡単!ハーブ香るローストチキン☆

安い手羽元を使ってハーブの香りがするローストチキンができます。オーブン任せなので簡単でラクですよ!
このレシピの生い立ち
骨付きモモ肉でなくても手羽元で簡単&豪華に見える料理を作りたくてハーブでマリネしました。香りも良くてパーティーにももってこいです☆

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材料

  1. 手羽元 6本
  2. オリーブオイル 50mlくらい
  3. 塩、こしょう 適量
  4. タイム 一つまみ
  5. ローズマリー 一つまみ

作り方

  1. 1

    手羽元は骨にそって切れ込みをいれておく(あとで食べやすい)

  2. 2

    手羽元に塩、コショウをまぶす。

  3. 3

    ビニール袋に手羽元、オリーブオイル、ハーブを入れてよく揉むみ、30分~1時間(半日でもOK)おく。

  4. 4

    オーブンを180度に熱し30分焼いてできあがり!!

コツ・ポイント

ハーブは手持ちのものがあればお好みで変えてください。タイムとローズマリーは乾燥の瓶詰めのものを使いましたがよく香りました。

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