シリアルが香ばしいクリチ入り丸パン

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
おもてなしに小さな丸パンは大人気。子どもの大好きなクリームチーズを入れてみました。
このレシピの生い立ち
本の食パンレシピでシリアルを使ったものがあったので、オリジナルで考えてみました。
シリアルが香ばしいクリチ入り丸パン
おもてなしに小さな丸パンは大人気。子どもの大好きなクリームチーズを入れてみました。
このレシピの生い立ち
本の食パンレシピでシリアルを使ったものがあったので、オリジナルで考えてみました。
作り方
- 1
シリアルを砕いておきます。クリームチーズは個包装20gを4等分にし、12個作ります。
- 2
シリアルと○の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースで一次発酵まで終えます。
- 3
12等分に丸め、濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイムをとります。
- 4
平たくおせんべい状にしてから、クリームチーズを真ん中に置いて包み、キレイに丸め、とじめを下にして丸めます。
- 5
12個作ったら、暖かい場所で30分程度二次発酵させます。
- 6
溶き卵(分量外)を刷毛で塗り、パルメザンチーズを上にちらします。
- 7
180度に予熱したオーブンで18~20分焼いて完成です。※焼き時間、温度はお使いのオーブンにより調整してください。
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