パーティ翌日の、手抜きクレープ煮

greenzebra @cook_40050426
手巻きのクレープパーティの翌日に、あまりもののクレープ皮と、あまりもののハムを、カップスープで簡単に調理。
このレシピの生い立ち
朝ごはんを作るのが面倒だったので、あまりものの(焼いてあった)クレープ皮に、ハムとチーズをはさんで、(生のままのクレープ側が嫌だったので)カップスープで5分煮込みました。
焼いたら、クロックムッシュみたいになるかもしれません。
パーティ翌日の、手抜きクレープ煮
手巻きのクレープパーティの翌日に、あまりもののクレープ皮と、あまりもののハムを、カップスープで簡単に調理。
このレシピの生い立ち
朝ごはんを作るのが面倒だったので、あまりものの(焼いてあった)クレープ皮に、ハムとチーズをはさんで、(生のままのクレープ側が嫌だったので)カップスープで5分煮込みました。
焼いたら、クロックムッシュみたいになるかもしれません。
作り方
- 1
クレープミックスと牛乳、卵で、クレープを作っておく。記述した材料は4枚分対応。
(あまり物の出来合いを流用) - 2
クレープにスライスチーズとハムをはさみ、四つ折りにする。
- 3
玉ねぎをみじん切りにし炒め、その上に牛乳を注ぎ、シチュー素を使ってスープ地を作る。(カップのコーンスープ等でも問題ない)
- 4
クレープを3にそっと入れ、蓋をして5分くらい煮込んで完成。
コツ・ポイント
ハムやスライスチーズに味がついているので、シチュー部分の味が濃くなりすぎないように注意。
クレープの中に入れるのも、ミートソースなどでも良いかも。
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