モヤシナムル

agumomo
agumomo @cook_40073948

付け合わせで、1品足りない時にどうですか?
醤油ラーメンにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
モヤシが安いため・・・
沢山モヤシが食べられます。

残った時は醤油ラーメンの上にのせてもおいしいですよ。

モヤシナムル

付け合わせで、1品足りない時にどうですか?
醤油ラーメンにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
モヤシが安いため・・・
沢山モヤシが食べられます。

残った時は醤油ラーメンの上にのせてもおいしいですよ。

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材料

  1. モヤシ 1袋
  2. 万能ねぎ 4束
  3. ごま 大さじ1
  4. すりごま 大さじ2
  5. ニンニク 2g
  6. 3g
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    モヤシはゆでてください。
    モヤシに火が入ったら平気です。
    良く水を切ってください。
    水をきらないと味が変わってしまいます

  2. 2

    図べ手の材料を混ぜ出来上がり!!

コツ・ポイント

モヤシをゆで過ぎない事!!

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