ハムたっぷり洋風炒飯

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おやぐまこぐま
おやぐまこぐま @cook_40050352

バターの風味豊かな炒飯です
このレシピの生い立ち
厚切りハムを頂いたので、ボリュームたっぷりの炒飯を作ってみました☆

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材料

３人分
  1. ご飯 茶碗３杯
  2. ハム １ｃｍ厚切り×3枚
  3. にんじん １/４本
  4. たまねぎ １/３個
  5. ピーマン １個
  6. 卵 ２個
  7. 顆粒コンソメ 小さじ1
  8. ラーマ バター好きのマーガリン 10ｇ
  9. 塩コショウ 少々
  10. 水 大さじ１

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにし、大さじ１の水をふりかけ電子レンジに３分かけておく。

  2. 2

    熱したフライパンに「ラーマ バター好きのマーガリン」半量を入れ、溶いた卵でスクランブルエッグを作って取り出す。

  3. 3

    熱したフライパンに「ラーマ バター好きのマーガリン」半量を入れ１を軽く炒める。

  4. 4

    3に１ｃｍ角切りにしたハムと温かいごはんを加えて炒めたら、顆粒コンソメと２を加え、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

材料は予め電子レンジで温めておくと、時間が短縮できます。

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レシピ作者

おやぐまこぐま
おやぐまこぐま @cook_40050352
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お料理は好きですが、後片付けは苦手です。
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