簡単☆シュウマイ
みほたる @cook_40091502
手が込んでそうな料理ですが、実は簡単です☆おもてなしにも是非使ってみてください。
このレシピの生い立ち
お嫁に行くときに母に教わったもの☆ビニール袋１つでできるので、洗い物も助かります♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
シュウマイの皮以外の材料をビニール袋に全て入れてもむ。
- 2
シュウマイの皮に具を入れて包む。
-
- 3
鍋の底に水を入れて、蒸し器を置き、クッキングシートを敷いて蓋をして火にかける。
- 4
鍋の水が沸騰したら２のシュウマイを入れて１５～２０分火にかけたら出来上がり☆☆☆
コツ・ポイント
シュウマイの下にレタスを敷くと見た目も鮮やかになります☆
（レタスを水に濡らしてシュウマイを入れる前の空鍋（３の時）に入れ、すぐに取り出し、冷たい水に入れて冷やしたもの。）
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