作り方
- 1
大根は皮をむき、細めの線切りにし、食べるラー油と和える。
- 2
梅干しは、たたいておく。
青紫蘇は線切り。 - 3
表示通り、ちゃんぽんを作り、どんぶりに盛る。
- 4
１，２、を、お好みでトッピング。
コツ・ポイント
初めに、ちゃんぽんを味わい、徐々に梅干しを溶かして、大根等を、混ぜ混ぜして食べるとおいしいですよ（*^_^*）
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