作り方
- 1
今回1匹がふたつに切ってあるのを２パック使いました。
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- 2
材料で、(魚以外)水から順に全てお鍋に入れて煮立ててください。
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- 3
つゆが煮たったらカレイをかぶらないようやに並べて入れて2分煮ます。この時まわりにあるつゆをカレイの上にかける。
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- 4
そして落とし蓋をして蓋をして強火～中火で約10分煮たら出来上がり☆
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コツ・ポイント
生姜の量はお好みで大丈夫です(^o^)
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